Descripción
Molino eléctrico de muelas cónicas, ideal para filtrados o cafeteras domesticas. Es un molino para casa ideal para quienes disfrutan principalmente de filtrados, los molinillos Baratza están enfocados a otorgar moliendas muy consistentes, ser duraderos y muy fáciles de reparar.
Los molinos de Baratza son altamente reconocidos por su gran calidad de molienda, están enfocados en llevar la calidad de las moliendas profesionales a los hogares de los fanáticos del buen café. Moler el café al instante es un real placer, el aroma y sensación de un café recién molido es insuperable.
Este molino está diseñado para ser la perfecta opción para tu filtrado diario, el selector de 40 puntos te permite pasar muy rápido del grosor necesario para uno otro método, es muy simple de usar y mantener limpio.
Para mayor control te recomendamos mantener la tolva vacía y depositar lo que necesitas en el momento en la tolva, se mantendrá aislado y obtendrás un muy alto control sobre tus preparaciones. Si buscas optimizar tu tiempo, la tolva tolera hasta 227 gramos de café aproximadamente, puedes cronometrar en cuanto tiempo sale tu molienda ideal y guiarte en base al tiempo.
Tiene 40 ajustes individuales para ir desde fino a grueso, te permitirá sin problema hacer ajustes muy precisos en filtrados. Es importante considerar que este modelo no es recomendado para su uso en comercio, ya que no está diseñado para moliendas continuas mayores a 35 gramos, si necesitas molinos para comercio contáctanos a pedidos@cafestore.cl para mayor asesoría. También te recomendamos este artículo: ¿Cómo elegir tu nuevo molino?
| Recomendación del Fabricante | Espresso profesional | Espresso domestico | Aeropress | Hario v60 | Cafetera de goteo | Chemex | Prensa Francesa |
| Selector sugerido | – | 8 | 12 | 15 | 18 | 20 | 28 |
Si buscas molinos domésticos enfocados en espressos, te recomendamos mirar la línea Sette de Baratza son ideales ¡Ver molinos!
Especificaciones técnicas
| Tipo de molino | Hogar filtrados |
| Voltaje | 220 v |
| Watts | 70 w |
| Peso Neto | 3,1 kg |
| Medidas | Ancho: 12 Alto: 35 Largo: 16 cm |
| Muelas | 40mm |
| Tipo de muelas | Cónicas |
| Capacidad tolva | 227g |
| Capacidad recipiente | 142g |
| Botón de partida | Botón frontal y switch lateral |
| Gramos por seg. | 0.8g/sec.—1.1g/sec. (550 RPM) |
| db Máximos | |
| País de origen: | Taiwán / Estados Unidos |
Tabla de moliendas:
| Café turco | — |
| Espresso prosumer y profesional | — |
| Espresso hogar | ✔ |
| Moka | ✔ |
| Aeropress | ✔ |
| Filtrados en general | ✔ |
| Chemex | ✔ |
| Prensa Francesa (gruesa) | ✔ |
Garantía:
Baratza es una compañía comprometida con la calidad y cómo representantes oficiales de la marca en Chile ofrecemos garantía de un año a contar de la fecha de compra, en caso de ser obtenidos bajo la modalidad de pre-venta, el tiempo comienza a contar al momento de recibir el producto. La garantía corre exclusivamente para fallas de fábrica, no desgastes de piezas o mal uso del producto, por lo que se evaluará caso a caso en nuestros puntos de servicio técnico. Baratza además, está constantemente realizando mejoras de diseño para ofrecer sostenibilidad en el tiempo, por lo que todos estos productos están diseñados para poder reparar y renovar las piezas gastadas y evitar el desecho en vertederos.
¡IMPORTANTE! La garantía de los molinos Baratza está condicionada a uso con café de especialidad, se pierde si es empleado con café comercial o tipo gourmet, las cuales son clasificaciones de café con grados de tueste mayor al de especialidad.
