Baratza es una compañía de Seattle que se dedica a diseñar molinillos de alta calidad para aquellos que quieren preparar un gran café. Baratza se ha hecho conocida como la compañía a la que recurrir por su innovación, calidad y consistencia.
El molino para café Baratza Virtuoso+ es un moledor eléctrico casero con muelas cónicas de acero de 40 mm, tiene un temporizador de molienda digital y ajuste escalonado.
¿Para quién es?
Para las personas que disfrutan de excelentes filtrados en casa, ya sea una kalita, v60 o incluso una prensa francesa. El Virtuoso+ permite a quien lo usa ajustar rápidamente la molienda y seleccionar el grosor justo para sus recetas preferidas.
¿Por qué lo vendemos?
Baratza Virtuoso+ representa el esfuerzo de Baratza por hacer el mejor molinillo de café casero para preparar una gran gama de filtrados. Ofrece una facilidad de uso estelar y una consistencia de molienda a un precio razonable. Puede ajustarse rápidamente escogiendo entre sus 40 configuraciones. Limpiar el Virtuoso+ tomará solo unos minutos gracias a su diseño. El temporizador de molienda digital incorporado hace que sea fácil obtener la dosis adecuada con solo tocar un botón.
Si necesita una moledora de café para todo, Virtuoso+ es una excelente opción. En barra es ideal para preparar filtrados, no así espresso, ya que en espresso es muy lento para una carga comercial y no está diseñado para un uso intensivo.
En casa, es el molino ideal para todo.
Tiene un ajuste macrométrico de 40 niveles, 240 watts de potencia y una tolva capaz de almacenar 225 gramos de café. Viene con un receptor de café molido que puedes remover y situar en su lugar el portafiltros de tu máquina y cómodamente presionar el botón on-demand.
Entre las mejoras al modelo Virtuoso se incluye un timer digital programable y luces dentro del receptáculo de moliendo para percibir la cantidad molida en el recipiente. Otro aspecto que lo hace atractivo es que es bastante silencioso comparado a otros de su gama.
Detalles
Dimensiones: 12 x 35 x 16 cm
Velocidad: 1.5g/s.—2.4g/s. / 550 RPM
Capacidad tolva: 230g
Capacidad receptáculo: 142g
Peso: 3,6 kg
Potencia: 80 w
