Descripción
La cafetera Silvia Pro X, es un modelo codiciado por su alto performance, robustez y facilidad de ajustes. Rancilio ha generado un modelo apto para satisfacer las demandas de un mundo de especialidad cada vez más exigente con la necesidad de llevar las capacidades técnicas de una máquina comercial de alto desempeño al hogar.
Tecnología de doble caldera
La Silvia Pro X es una máquina de café de doble caldera con control electrónico sobre el agua y regulación independiente de diferentes temperaturas tanto para la extracción de café como para la entrega de vapor, las cuales son fácilmente manejables a través de los botones en la pantalla. Posee dos controladores Proporcional-Integral-Derivativo (PID), uno ubicado en la caldera de café y otro en la nueva caldera de vapor, mantienen el calor de manera constante y estable, ofreciendo una estabilidad de temperatura sumamente precisa, disparo tras disparo. Contar con PID para cada caldera genera un control muy avanzado, lo cual está acompañado con un diseño avanzado que permite una gran termoestabilidad.
Infusión suave
La Silvia Pro X es una máquina de café profesional de doble caldera diseñada específicamente para preparar el mejor espresso en casa. Al activar la función de infusión suave, el agua a presión reducida de la caldera de café se distribuye suavemente por el panel de café. Esta función, con una duración ajustable de 0 a 6 segundos, permite preparar el panel de café de la mejor manera posible y promueve una extracción suave y eficiente, es decir, capaz de preservar y realzar las características sensoriales de cada tipo de mezcla o café de origen único.
Vapor Potente
Este equipo cuenta con una caldera de 1 litro y un gran control de flujo debido al texturizador profesional integrado, con ello puedes lograr la misma calidad en cappuccinos, lattes y todas las bebidas a base de espresso tal cómo se haría en el mejor café de tu barrio.
Pantalla digital
Con un estilo simple, puedes acceder al menú, cronómetro de extracción, alertas de agua y por sobre todo al control y visualización de temperatura.
Equipamiento profesional:
La cafetera Rancilio Silvia PRO X es un equipo de doble caldera equipado con tecnología y materiales de alto nivel, con lo que puedes lograr una calidad incluso posiblemente mejor que la de una cafetería profesional promedio, está diseñada para baristas muy exigentes, con alto control y calidad para durar por muchos años. El cuerpo completo es de acero inoxidable, doble caldera insuladas, control PID en ambas calderas, vaporizador profesional omnidireccional, altura de bandeja de despiche ajustable y el característico y confiable grupo para 58mm de Rancilio. Toda la tecnología comercial de Rancilio en tan solo 25 centímetros.
Especificaciones técnicas de cafetera Rancilio Silvia PRO X
| 1 Grupo | ||
| Fuente de poder | V~/Hz | 220 – 230 / 50-60 |
| Consumo eléctrico | W | 1300 |
| Caldera Espresso | lt | 0,3 |
| Caldera Vapor | lt | 1 |
| Tanque de agua | lt | 2 |
| Ancho | mm | 250 |
| Fondo | mm | 420 |
| Altura | mm | 390 |
| Peso Neto | kg | 20 |
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Te dejamos algunas opciones:
Upgrades: Filtros IMS de competición
Portafiltro doble con mango de madera de olivo
Portafiltro doble con mango de madera de nogal
Accesorios:
1 Portafiltro Doble y canastas de filtro de para 1 y 2 dosis, cuchara de medición, tamper de 58 mm de acero inoxidable
Revisa los términos y condiciones de garantía del equipo.
