Conoce nuestro blog cafetero y aprende lo que necesitas para tomar buen café aquí

Molino Eureka Atom Specialty 65 - color

$949.000 IVA INC

Eureka:

Eureka es una marca Italiana con alta tradición en la fabricación de molinos con cualidades bastante específicas, se caracterizan por ser molinos con un aspecto un tanto industrial, pero que cada vez desarollan con una estética más colorida generando una identidad bastante fácil de reconocer. Todo este aspecto semi-industrial lo usan para mostrar una de sus mayores caracteristicas, Eureka siempre desarolla molinos que duren en el tiempo, motores acorde a las exigencias de uso y muelas endurecidas, de modo que se pueda trabajar tranquilo sabiendo que las especificaciones que ofrecen las cumplirá.

¿Para quién es?

Es un molino profesional para cafés con una capacidad media-alta de trabajo, una de sus mayores carácteristicas es que es un modelo de un tamaño bastante reducido pero que a la vez puede con alrededor de un kilo diario para espresso. Eureka viene hace tiempo desarollando modelos que se acerquen cada vez más a las características ideales que buscan los baristas apasionados por el café, toda la serie Atom, además de ser muy silenciosa (aprox 20 bd menos que el promedio), tiene una caracterísitica altamente valorada, es que su retención es realmente muy baja, tiene un sistema llamado “blow up” que empuja todo el café molido directo al portafiltro, con muy bajo nivel de estática y bien distribuído, ideal para evitar añejamiento y pérdida de café.

Por lo demás, trae su ajuste stepless, clásico de la marca y que ultimamente se valora mucho en la industria de especialidad ya que con esto el molino no limita a su usuario a los ajustes definidos por el fabricante, permitiendo hacer variaciones muy sutiles y precisas.

Especificaciones técnicas:

 

Voltage220v
Watts350 W
Peso Neto9,5 kg
Dimensiones Ancho x Profundidad x Alto205 x 227 x 540 mm
Muelas65 mm
Capacidad tolva1200 g
Boton de partidaPortafiltro
Tipo de muelasPlanas, de acero endurecido
Gramos por seg.2,7 Espresso 3,7 Filtrado (1310 RPM)
db Máximos65 db aprox

País de origen: Italia

Peso8000 g
Marca

Eureka

Color

Amarillo, Blanco, Inox, Gris, Negro Mate, Rojo ferrari