Descripción
El molino Compak E10 Master Conic es un moledor eléctrico de gama alta para espresso, con muelas cónicas de acero de 68mm. Este molino se ha usado en las últimas competencias de baristas a nivel nacional, y es una de las mejores opciones si lo que buscas es calidad en la molienda.
Compak E10 utiliza un sistema de dosificación cronometrada digital y ajuste continuo para encontrar ese punto exacto en el que se obtiene el mejor resultado.
¿Para quién es?
Compak diseñó el E10 para cafeterías que desean ofrecer el sabor único del café espresso a sus clientes. Los dueños de tiendas quieren un molinillo que pueda ofrecer la misma calidad a un cliente o a cien, por eso el E10 tiene especificaciones tan impresionantes.
Afortunadamente, también es para baristas caseros. Los controles intuitivos, la retención mínima y los tiempos de molienda de dosificación rápida hacen que sea un favorito entre los baristas de casa.
¿Por qué lo vendemos?
El molinillo Compak E10 tiene un diseño llamativo, pero un vistazo a su hoja de especificaciones responderá rápidamente esta pregunta por ti. Sus muelas de acero de 68 mm brindan una base impresionantemente consistente. Respaldado por un robusto motor que, con una tolva llena, puede dispensar 20 gramos en poco más de 3 segundos.
Detalles del Molino Compak E10 Master Conic:
- Dimensiones: 68×21,5×40 cm
- Capacidad tolva: 1,7 kg
- Peso: 20,5 kg
- Potencia: 950 w
- Capacidad de espresso: 17Kg/hora
- Tiempo medio por dosis (7gr): 1.6 segundos
- Muelas: Cónicas de acero, 68 mm
- Regulación micrométrica “Parallel system”
- Selección de 1 o 2 cafés molidos al instante
- Dosificación precisa
- Teclado táctil
- Doble ventilador
- Interruptor manual de seguridad
- Horquilla universal regulable en altura
- Display multi idioma
- 3 Modos de trabajo: Preselección – Automatic – Instant
- Protección acceso a menú mediante Password
- Contador de cafés Total y Parcial
- Aviso de cambio de fresas
- Fecha y hora
- Bloqueo por kilos consumidos configurable
Especificaciones clave
| Potencia de motor | 950 |
Molino eléctrico W |
|---|---|---|
| Giros por minuto | 342,5 | rpm |
| Ø Fresas | Cónica 68 | mm |
| Producción punto Espresso | 17 | Kg/h |
| Tiempo x dosis Espresso (7gr) | 1,6 | segundos |
| Capacidad de la tolva | 1.700 | gramos |
| Altura x anchura x profundidad | 680 x 215 x 400 | mm |
| Peso neto | 20,50 | Kg |
Medidas para envío:
Alto: 67 cm
Ancho: 31 cm
Largo: 45 cm
Peso: 14.34 kg
Revisa el manual aquí:
http://www.compak.es/docs/E10_…
Este molino fue utilizando durante el campeonato de baristas, por lo que tuvo 2 días de uso experto
IMPORTANTE: LOS MOLINOS SON PROBADOS EN FÁBRICA Y OCASIONALMENTE EN NUESTRAS DEPENDENCIAS CONFORME A TESTEAR EL ESTADO DEL CONDENSADOR DE MOTOR Y ASEGURAR EL FUNCIONAMIENTO. LA PRUEBA PUEDE DEJAR REMANENTES DIFÍCILES DE QUITAR, POR LO QUE PODRÍA PARECER QUE FUERON UTILIZADOS.
