Descripción
El Molino Nuova Simonelli Mythos MYG75 viene de una línea que ha cultivado cuidadosamente la pasión por la excelencia en todo el espresso. Para los amantes del café que poseen o están en camino de poseer los conocimientos más avanzados sobre café, acompañados con la mejor tecnología y diseño.
Está pensada para aquellas personas que quieran profesionalizar o ya son profesionales del apasionante mundo del café, creando impacto tanto en las personas, como en el medio ambiente, ya que cuenta con innovación conscientes y respetuosas del medio. Además se adoptó la tecnología y el diseño que ofrecen los mejores resultados, con la máxima precisión y control que marcan la diferencia.
Características del Molino Nuova Simonelli Mythos MYG75:
- Funcionalidad a un solo toque: La nueva pantalla táctil es aún más fácil de usar. Tus preparaciones serán más eficiente al tener el control de la configuración, leer la información necesaria y mantener un control total del molino.
- Lógica de programación: La lógica al ser intuitiva hace que el servicio sea más fluido y sin complicaciones, lo que permite que tus preparaciones sean profesionales, centradas en la coherencia y la calidad.
- Flujo perfecto y cero residuos: Mythos mejora aún más su triturador de grumos y su boquilla de salida, simplificándolos y reforzándolos para garantizar un perfecto flujo de café molido en el filtro. El nuevo diseño del gancho portafiltro envía café molido al filtro minimizando así el desperdicio.
- Tecnología nativa y patentada de Mythos: Satisface las necesidades de tus preparaciones dentro del mundo del café moderno. Máxima consistencia, cero desperdicio y facilidad de mantenimiento.
- Accesibilidad inmediata: Las operaciones de limpieza y mantenimiento son ahora más sencillas y accesibles. Se ha reducido la cantidad de tornillos para acceder al corazón de la máquina y se ha mejorado la visibilidad directa de las partes clave de funcionamiento de Mythos.
- Doble frialdad: Mythos es uno de los primeros en instalar dos ventiladores en lugar de uno, y nuevamente los primeros en montarlos ambos en la parte trasera. Esto proporciona un flujo de aire ideal dentro de la cámara de molienda. El espacio en el mostrador es un lujo para las cafeterías.
- Gravimétrico: La versión gravimétrica tiene programación mejorada y báscula incorporada. Estas características crean un flujo de trabajo mucho más rápido para moler y pesar café.
Especificaciones:
- Dimensiones:
- Ancho: 20.32 cm
- Profundidad: 40.64 cm
- Alto: 48.26 cm
- Peso: 27.2 kg
- Voltaje: 220V
- Watts: 960
- Amp Draw: 9
- Capacidad de la tolva: 1.5kg
- Regulación del molido: Micrométrico
- Configuración de la distancia entre las muelas: incluido
- Sistema de ingeniería de protección: Incluida
- Tipo de dosis: Gravimétrico
- Muelas: 75mm
- Velocidad de molido: 2.7 g/s – 3.5 g/s
- Pantalla táctil: Incluida
- Dosis electrónica: Incluida
- Dosis programables: 3
- Stop & Go: Incluido
- Función para baristas: Incluido
- Función de adición de dosis: Incluida
- Contador total: Incluido
- Contador parcial: Incluido
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