Descripción
El molino para café Mahlkönig E80S GBW es una solución de vanguardia para las cafeterías y profesionales del café que buscan precisión, velocidad y consistencia en la molienda. Este molino de alta gama incorpora la tecnología “Grind-by-Weight” (GBW), que permite dosificar el café molido por peso en tiempo real, garantizando una exactitud sin precedentes en cada dosis.
Características principales:
- Tecnología Grind-by-Weight (GBW): Permite dosificar el café por peso en tiempo real, asegurando precisión y consistencia en cada molienda.
- Velocidad de molienda excepcional: Con una capacidad de hasta 7 gramos por segundo, optimiza el flujo de trabajo en entornos de alta demanda.
- Pantalla táctil intuitiva: Interfaz de usuario moderna que facilita la configuración y el control de las funciones del molino.
- Muelas de 80 mm de alta precisión: Garantizan una molienda uniforme, esencial para extraer los mejores sabores del café de especialidad.
- Diseño robusto y elegante: Construido con materiales de alta calidad, combina durabilidad con una estética moderna que complementa cualquier barra de café.
- Ajuste de molienda preciso: Permite seleccionar con exactitud el tamaño de la molienda, adaptándose a diversos métodos de preparación.
- Sistema de ventilación activo: Mantiene una temperatura óptima durante el uso intensivo, preservando la calidad del café molido.
Especificaciones técnicas molino de café profesional Mahlkönig E80S GB:
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Diámetro de las muelas | 80 mm |
| Capacidad de molienda | Hasta 7 g/s |
| Capacidad de la tolva | 1.8 kg |
| Dimensiones (An x Al x Pr) | 240 mm x 575 mm x 340 mm |
| Peso | 15 kg |
| Potencia | 650 W |
| Rango de ajuste de molienda | Amplio, para diversas preparaciones |
| Pantalla | Táctil a color |
| Material del cuerpo | Aluminio y acero inoxidable |
| Conectividad | Opcional, para actualizaciones de software |
El Molino Mahlkönig E80S GBW es una inversión estratégica para cualquier establecimiento que busque ofrecer una experiencia de café de especialidad de alta calidad, garantizando precisión, eficiencia y durabilidad en cada uso.
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