Descripción
Eureka:
Eureka es una marca Italiana con alta tradición en la fabricación de molinos con cualidades bastante específicas, se caracterizan por ser molinos con un aspecto un tanto industrial, pero que cada vez desarrollan con una estética más colorida generando una identidad bastante fácil de reconocer. Todo este aspecto semi-industrial lo usan para mostrar una de sus mayores características, Eureka siempre desarrolla molinos que duren en el tiempo, motores acorde a las exigencias de uso y muelas endurecidas, de modo que se pueda trabajar tranquilo sabiendo que las especificaciones que ofrecen las cumplirá.
¿Para quién es?
Es un molino semiprofesional utilizable en atención a clientes de flujo medio-bajo y cómo un increíble molino para casa. Dentro de las mayores características de la línea Mignon podemos encontrar un rango de molienda con el espectro completo desde espresso muy fino a prensa francesa, con ajuste stepless (sin limitaciones) y una consistencia muy sobresaliente. En prueba lo hemos notado cómo un molino muy cómodo de utilizar, de buena calidad, fácil acceso para mantenciones y por sobre todo a muy buen precio para tener tan buena consistencia hasta con cargas de 50 gramos (no hemos probado su consistencia con cargas mayores ya que está pensado en para cargas normales y no es un molino retail). Está pensado para una carga de unos 500 a 800 gramos por día. Posee un contenedor que puedes quitar para usar con portafiltro o situar para moler en contenedor, es muy cómodo de utilizar.
Posee pantalla digital para guardar dos perfiles (idealmente dosis simple y dosis doble), se basa en temporizador (bastante preciso) y caída continua. Cómo casi todos los molinos de las líneas más actuales de Eureka posee el sistema “Silent technology” que baja el ruido en unos 20db aproximadamente.
Especificaciones técnicas:
Voltaje | 220v |
Watts | 310 W |
Peso Neto | 5,6 kg |
Dimensiones Ancho x Profundidad x Alto | 120 x 180 x 350 mm |
Muelas | 55 mm |
Capacidad tolva | 300 g |
Botón de partida | Portafiltro |
Tipo de muelas | Planas, Pure Diamond® de Eureka |
Gramos por segundo | 1,2 – 1,8 Espresso 1,9 – 2,5 Filtrado (1350 RPM) |
db Máximos | 65 db aprox. |
Adicionales | ELR System (Extremely Low Retention) |
Molino eléctrico
País de origen: Italia