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Yama Cold Brewer - Kyoto

$480.000 IVA INC

Producto a pedido en importación, tiempo de llegada aproximadamente 4 semanas.

Precio sujeto a confirmación.

El Yama Cold Brewer es uno de los artículos más influyentes en coldbrew, fuera de su función es altamente atractivo a la vista, produce café de extracción lenta y fría por unas 8 a 12 horas reduciendo la extracción de la acidez del café en casi un 70%.

El método por goteo es simple de realizar, idealmente debes situar hielo con un poco de agua en el compartimiento superior, ajustar la válvula de goteo y luego comienza la hidratación lenta del café molido en su recipiente medio y casi como si se tratase de un reloj cae gota a gota en el recipiente inferior, este tipo de extracción permite una nueva experiencia encontrando notas desconocidas u opacadas por otras cuando se realiza en métodos de extración por inmersión o extracción rápida por calor.

Marca

Yama Coffee