Descripción
La Marca:
Rocket Espresso es una marca italiana ubicada en la pequeña región de Settala. Desde el 2007 se formaliza como empresa y fábrica de productos ‘Fatto a Mano’ (hechos a mano), cuenta con un pequeño team que trabaja minuciosamente cada detalle para producir máquinas duraderas y hechas para usuarios exigentes.
¿Por qué las vendemos?
Por el compromiso a buscar calidad en lo que manejamos, la primera vez que nos llegó uno de estos equipos a servicio técnico quedamos gratamente sorprendidos con la buena calidad y atención a los detalles, incluso en piezas totalmente técnicas que el usuario no ve. Afortunadamente ahora contamos con estos equipos en Chile y no es necesario ponerles transformadores ya que llegan a 220. Nuestro técnicos estaban felices de ver que incluso estaba bien desarrollada para un correcto trabajo técnico en ella.
Modelo: APPARTAMENTO
Esta máquina es un modelo compacto diseñado para espacios acotados pero buscando mantener una alta capacidad de desempeño y con una estabilidad térmica apta para exigentes. Los ingenieros de Rocket Espresso, han buscar optimizar lo más posible el chasis y distribución técnica de los componentes internos sin comprometer calidad o características de un equipo de alta gama.
En 2009 Rocket se volvió muy popular entre baristas por tener máquinas muy profesionales, de alto desempeño a buen precio, elementos de alta gama y una excelente calidad. La Rocket Appartamento salió el 2016, con su icónico diseño lateral y el respaldo de la marca, fue todo un éxito.
Es un equipo single boiler con intercambiador de calor, un grupo E61 que mantiene la estabilidad térmica a tope (siempre y cuando mantengas el portafiltro situado en la máquina) y con una gran capacidad de vapor para texturizar, la caldera de 1.8 litros genera una termomasa muy grande con una rápida capacidad para tomar temperatura.
Sugerencia: Blog – El arte de elegir una máquina de espresso
Incluso posee la bandeja de despiche con un sujetador magnético, muy similar a las de La Marzocco. Está construida en su mayor porcentaje en metal, con algunas piezas menores en plástico, como manillas y mangueras internas.
Un detalle importante a considerar es que es un equipo con bastante capacidad y gran estabilidad térmica, está fabricado con sus componentes acomodados para optimizar espacio, similar a lo que hace La Marzocco, por lo que es bastante pesado a la vez que pequeño, se siente cómo un equipo denso y debe ser situado en una superficie firme.
Incluye:
– Tamper Rocket-Espresso
– Portafiltro doble más filtro doble
– Portafiltro simple más filtro simple
– Filtro ciego para limpieza
– Cepillo de grupo
– Manual de usuario impreso
¿Upgrades? Claro, en servicio técnico podemos evaluar, mejorar la aislación, instalar PID e instalar un controlador de flujo para el grupo e61.
| Alto: | 36 cm |
| Ancho: | 27,4 cm |
| Largo: | 42,5 cm |
| Peso: | 20 kg |
| Voltaje | 220v |
| Consumo peak: | 1200w |
| Calderas | 1 |
| Capacidad caldera | 1,8 litros |
| Tipo de caldera | Intercambiador de calor |
| Bomba | Vibratoria |
| Entrada de agua | Estanque de 2.5 litros |
| Sensor de agua | Si |
| País de origen | Italia |
