Soporte magnético para muelas
El soporte de las muelas se fija magnéticamente, lo que facilita su extracción para la limpieza. Esto también ayuda a proteger contra objetos extraños, como piedras. Además, el soporte magnético brinda un acceso sencillo a la cámara de molienda, permitiéndote limpiar tu molino más rápido que nunca.
Molienda de precisión
Las muelas planas de 68 mm del Jay cuentan con una superficie de corte continua, lo que permite una molienda rápida y precisa. Combinadas con un sistema patentado de alineación que garantiza que las muelas queden perfectamente paralelas al reemplazarlas, el Jay ofrece una precisión y consistencia de molienda sin precedentes.
Fácil de usar
Jay ha sido diseñado desde cero para ser intuitivo y sencillo de programar. Basta con mantener presionado cada botón para ajustar la dosis, mientras los íconos iluminados te guían durante el proceso. Gracias al interruptor de molienda accionado por el portafiltro, puedes comenzar a moler simplemente presionando el portafiltro hacia adelante.
Características esenciales
Molienda rápida
Jay está meticulosamente diseñado para ofrecer una molienda rápida, eficiente y consistente: una dosis típica de 18 gramos tarda menos de cinco segundos.
Limpieza sencilla
Gracias al diseño de la tolva y al soporte magnético de muelas fácilmente desmontable, Jay se desmonta en cuestión de segundos, brindándote acceso directo para limpiar la cámara de molienda.
Baja retención
La cámara de molienda ha sido especialmente diseñada para minimizar la retención, almacenando menos de dos gramos de café. Esto significa que es necesario purgar menos café al ajustar el grosor de la molienda, lo que se traduce en menos desperdicio.
Tolva de cierre automático
La tolva se cierra automáticamente al retirarse, evitando derrames accidentales al cambiar de café o al limpiar. Solo necesitas girar la tolva completa para cerrar el conducto y retirarla.
Listo para moler por peso
Conecta tu molino a la aplicación La Marzocco para acceder a configuraciones y estadísticas, o añade la función de molienda por peso con una báscula conectada La Marzocco. El kit de molienda por peso incluye un soporte magnético para portafiltro que se acopla fácilmente a la báscula y se retira sin esfuerzo para limpiar o cargar. Al cargar la báscula, el molino continúa exactamente donde lo dejaste, utilizando el tiempo de tu última dosis por peso.
Muelas diseñadas por La Marzocco
Las muelas de 68 mm han sido diseñadas por La Marzocco con acero endurecido de primera calidad para garantizar una larga vida útil. Además, presentan una superficie de corte continua y única, que asegura una molienda más eficiente y consistente.
Perfil bajo
Jay se ha diseñado con un perfil bajo que combina a la perfección junto a cualquier máquina de espresso La Marzocco, realzando tu barra e invitando a la conexión con tus clientes.
Materiales de acero inoxidable
La cámara de molienda está fabricada íntegramente en acero inoxidable, garantizando que el café entre en contacto únicamente con materiales de la más alta calidad.
Superficie de molienda continua
Las muelas están fijadas desde la parte posterior, lo que permite una superficie de corte continua que muele más café por rotación en comparación con muelas similares.
