El Molino Compak New E6 OD es de alta gama, diseñado para ofrecer precisión, eficiencia y facilidad de uso en entornos de alta demanda. Ideal para cafeterías especializadas y baristas que buscan consistencia y control en cada extracción.
Características destacadas del molino Compak New E6 OD:
- Muelas planas de 64mm: Fabricadas en acero templado K110, garantizan una molienda uniforme y una durabilidad de hasta 600kg de café molido.
- Motor potente de 630W a 1.310 rpm: Permite una producción continua de 2,8 g/s, ideal para entornos de alta demanda sin comprometer la calidad del café.
- Pantalla táctil de 2.8″ High Tech: Ofrece una interfaz multilingüe con funciones avanzadas como contador de dosis total y parcial, alarma de desgaste de muelas y protección de acceso mediante contraseña.
- Regulación micrométrica Parallel System: Permite un ajuste preciso y sencillo del punto de molienda, asegurando una consistencia óptima en cada preparación.
- Acceso directo a la cámara de molienda: Facilita la limpieza y el mantenimiento sin necesidad de desmontar las muelas, ahorrando tiempo y esfuerzo.
- Iluminación LED en la salida del café: Mejora la visibilidad durante la dosificación, indicando visualmente la finalización de cada dosis.
- Horquilla ajustable en altura y profundidad: Se adapta a diferentes tamaños de portafiltros, permitiendo un uso manos libres y una mayor comodidad para el barista.
Especificaciones técnicas:
- Capacidad de la tolva: 1.250g
- Dimensiones: 600mm (alto) x 230mm (ancho) x 385mm (profundidad)
- Peso: 13,2 kg
- Velocidad de molienda: 2,8 g/s
- Voltaje: Disponible en versiones de 110-120V y 220-240V
- Certificaciones: CE, ETL, RoHS, ICC
Opciones y personalización:
- Sistema Lock & Load: Acceso instantáneo a la cámara de molienda mediante dos palancas, facilitando la limpieza y el cambio de muelas sin perder el ajuste.
- Muelas Red Speed: Con un bajo coeficiente de fricción y templado especial, permiten moler a una temperatura óptima y ofrecen una durabilidad de hasta 2.250kg.
- Tolvas personalizables: Disponibles en capacidades de 400g, 700g, 1.250g y 1.800g, con opciones de personalización en color y vinilado para adaptarse al estilo de cada establecimiento.
¿Por qué elegir el Compak New E6 OD?
Combina tecnología avanzada y diseño ergonómico para proporcionar una experiencia de molienda superior. Su tamaño compacto lo hace ideal para espacios reducidos sin sacrificar potencia ni funcionalidad. Además, su facilidad de uso y mantenimiento lo convierten en una herramienta indispensable para profesionales del café que buscan consistencia y calidad en cada taza.
