El Molino Compak i6 Pro On Demand es una herramienta esencial para cualquier profesional o entusiasta que busque la máxima consistencia y calidad en la extracción de espresso. Diseñado para el alto rendimiento, el i Pro combina un potente motor con fresas de acero templado de alta durabilidad (K110) y un control electrónico preciso. Su sistema “On Demand” garantiza que cada dosis se muele al instante, conservando todos los aromas y aceites volátiles del grano, un factor crítico para un espresso perfecto. Además, su innovador Sistema Parallel System de regulación micrométrica permite un ajuste del punto de molienda sin igual y un acceso directo a la cámara sin perder la calibración.
Tecnología de molienda avanzada y durabilidad
El corazón del Compa i6 Pro reside en sus fresas planas de Ø 64 mm fabricadas en acero templado K110, conocidas por su excepcional resistencia y durabilidad estándar de 600 Kg (con opción a 2.250 Kg con fresas Red Speed). Esta durabilidad extendida asegura un rendimiento constante con un mantenimiento reducido. La regulación micrométrica con Parallel System permite ajustes infinitos y precisos del grosor de la molienda, vital para afinar el tiro del espresso. Además, su diseño inteligente ofrece acceso directo a la cámara de molienda para una limpieza rápida y sencilla, sin necesidad de recalibrar el punto de molienda.
Control digital y flujo de trabajo optimizado
La interfaz del i6 Pro incorpora un teclado capacitivo con display LCD para una programación intuitiva y eficiente. Permite la selección rápida para dosis simple, doble o modo continuo, lo que agiliza el trabajo del barista. La horquilla regulable en altura y profundidad se adapta a diferentes portafiltros, asegurando una dosificación limpia y centralizada. Con un potente motor de 250 W y una velocidad de 1.400 rpm, el i6 Pro ofrece una producción de espresso rápida de 2,8 g/s manteniendo un nivel de ruido bajo, optimizando el ambiente de trabajo.
Características del Molino Compak i6 Pro:
- Regulación micrométrica Parallel System: Ajuste de molienda de alta precisión y continuo, sin perder el punto.
- Dispensación On Demand (Bajo Demanda): Muele solo la dosis necesaria al instante.
- Fresas planas de Ø 64 mm: Fabricadas en acero templado K110 para alta durabilidad.
- Acceso directo a la cámara de molienda: Facilita la limpieza y el cambio de fresas sin perder el ajuste.
- Control electrónico: Teclado capacitivo con display LCD para programar dosis (simple, doble, continuo).
- Horquilla regulable: Ajustable en altura y profundidad para adaptarse a cualquier portafiltro.
- Durabilidad de las fresas: 600 Kg (estándar) o 2.250 Kg (Opcional Red Speed).
- Cable de alimentación oculto: Mejora la estética y la seguridad.
- Bajo nivel de ruido: Optimización de la geometría de las fresas para reducir decibelios (70 dB).
Especificaciones:
| Característica |
Detalle |
| Potencia de Motor |
250 W |
| Velocidad de Giro |
1.400 rpm (50Hz: 1.380 rpm; 60Hz: 1.700 rpm) |
| Diámetro Fresas |
Ø 64 mm (Planar) |
| Material Fresas |
Acero Templado K110 |
| Producción Espresso |
2,8 g/s (50Hz: 2,5 g/s; 60Hz: 3,3 g/s) |
| Capacidad de Tolva |
1.250 g (1.25 Kg) |
| Dimensiones (Alto x Ancho x Profundidad) |
600 x 230 x 385 mm |
| Peso Neto |
13,20 Kg |
