La
Cafetera Ecm Mechanika Slim PID es una cafetera espresso premium de diseño compacto que combina ingeniería alemana, estética clásica y tecnología moderna. Equipada con sistema de
intercambiador de calor (Heat Exchanger), permite preparar espresso y vaporizar leche de forma simultánea, logrando resultados consistentes y de nivel profesional en el hogar.
Gracias a su
control PID, esta máquina ofrece una estabilidad térmica superior, clave para extraer todo el potencial aromático del café, incluso al trabajar con distintos orígenes y perfiles de tueste.
Diseño Slim: elegancia que ahorra espacio
Con solo
24,9 cm de ancho, la Mechanika Slim PID es ideal para cocinas con espacio limitado sin sacrificar rendimiento ni calidad constructiva. Su carcasa íntegramente fabricada en
acero inoxidable pulido ofrece una presencia elegante, robusta y atemporal, pensada para durar toda la vida y encajar perfectamente bajo muebles de cocina estándar.
Sistema Heat Exchanger para un flujo de trabajo continuo
La potente caldera de
acero inoxidable de 1,9 litros y 1400 W incorpora tecnología de
intercambiador de calor, permitiendo preparar espresso y espumar leche al mismo tiempo. Esto la convierte en una opción ideal para quienes disfrutan a diario de cappuccinos, lattes y bebidas con leche, sin esperas ni pérdida de temperatura.
Control PID con pantalla LED integrada
El sistema
PID permite seleccionar entre
tres temperaturas de caldera preestablecidas, garantizando precisión y repetibilidad en cada extracción. La
pantalla LED integrada actúa como temporizador de café al accionar la palanca de preparación, además de mostrar la temperatura seleccionada y alertas del sistema.
Grupo E61: estabilidad, ritual y consistencia
El legendario
grupo E61 proporciona una excelente estabilidad térmica y una
preinfusión mecánica natural, asegurando extracciones equilibradas y repetibles. Además, ofrece una experiencia clásica que valoran tanto baristas experimentados como amantes del café que disfrutan el proceso tanto como el resultado en taza.
Vaporización potente para latte art perfecto
La varilla de vapor profesional ofrece
alta presión y respuesta rápida, permitiendo texturizar leche de forma precisa en
10 a 12 segundos. Su diseño totalmente articulado y punta intercambiable con aislamiento térmico facilitan el control y la seguridad, ideal para crear microespuma sedosa y latte art de alto nivel.
Posibilidad de control de flujo
Todos los modelos ECM pueden equiparse con
control de flujo, permitiendo ajustar manualmente el caudal de agua durante la extracción. Esta función abre un mundo de experimentación avanzada, ideal para quienes desean explorar perfiles de extracción personalizados.
Características principales de la Cafetera Ecm Mechanika Slim PID:
- Sistema Heat Exchanger (HX) para espresso y vapor simultáneos
- Control PID con tres temperaturas predefinidas
- Pantalla LED con temporizador de extracción
- Grupo profesional E61 con preinfusión mecánica
- Caldera de acero inoxidable de 1,9 L
- Bomba vibratoria con presión ajustable
- Carcasa completa de acero inoxidable
- Varilla de vapor profesional totalmente articulada
- Depósito de agua desmontable
- Diseño compacto y elegante
- Idea. para uso hogar / residencial premium
Especificaciones técnicas
| Especificación |
Detalle |
| Tipo de máquina |
Espresso semiprofesional |
| Sistema de caldera |
Intercambiador de calor (HX) |
| Número de calderas |
1 |
| Capacidad de la caldera |
1,9 litros |
| Material de la caldera |
Acero inoxidable |
| Potencia |
1400 W |
| Control de temperatura |
PID (3 niveles) |
| Grupo de erogación |
E61 |
| Diámetro del grupo / filtro |
58 mm |
| Tipo de bomba |
Vibratoria |
| Presión máxima de bomba |
15 bar |
| Manómetros |
Presión de extracción y vapor |
| Capacidad del depósito de agua |
2,2 – 3,0 litros |
| Depósito desmontable |
Sí |
| Material del cuerpo |
Acero inoxidable |
| Varilla de vapor |
Profesional, acero inoxidable |
| Bandeja de goteo |
Extraíble, acero inoxidable (1,03 L) |
| Uso recomendado |
Hogar / Residencial |
| Ancho |
24,9 cm |
| Profundidad |
44,5 cm |
| Altura |
39,4 cm |
| Peso |
25,2 kg |
| Voltaje |
220–240 V |
| Garantía |
Servicio técnico ECM |