Descripción
MARCA:
Espro
Prensa francesa con vidrio de borosilicato con doble filtro que evita sobre extracción. Espro lleva años produciendo los mejores filtros del mercado, las prensas francesas de esta marca destacan por ser muy superiores a las normales a la hora de separar partículas.
El mayor beneficio de una prensa francesa es que genera una extracción completa del café y no focalizada en algún aspecto del grano. El cuerpo es completo y complejo, el resultado con esta prensa mantiene estas características ya que sus filtros no absorben nada pero a la vez retienen muy bien las partículas separadas.
Puedes experimentar y realizar prensas incluso con moliendas medias controlando el tiempo de extracción. Es un producto ideal para producir casi un litro de café filtrado con mucha estabilidad y alta calidad. También da excelentes resultados en colbrew.