Descripción
El método origami es un método con inspiración en la papiroflexia fabricado en cerámica Mino, un tipo de porcelana tradicional usado hace más de 400 años, fabricados a mano que se posiciona sobre una base de madera evitando el traspaso de calor con la taza. Los 20 pliegues que tiene el método están pensados en generar canales de aire que permitan un flujo continuo y con muy bajo nivel de bypass del alguna al momento de extraer.
Para situar este método es recomendable adquirir una base que puedes encontrar acá: Accesorios Origami.
Los filtros se adquieren por separado, puedes usar los específicos para el método, tanto cómo los filtros de v60 o kalita. Con cada filtro no obtendrás un mejor o peor café, sino que cada uno tendrá resultados, ya que sus materiales son distintos y algunos retienen más aceites que otros o pueden acelerar o ralentizar la extracción.
