Descripción
Café en grano Colombia Excelso
Este origen es el producto de 11 organizaciones de primer grado del Macizo, centro y sur del Cauca. obtenido de producción orgánica y comercializado en distintas partes del mundo.
Sin duda, es uno de los mejores granos de nuestra región, lo que se ve reflejado en su puntaje de +84 puntos.
De buen cuerpo y sabroso en boca, ideal para tú método favorito, este café se adapta perfectamente a cualquier tipo de preparación donde sus sabores y aromas te sorprenderán.
NOTAS DE TAZA
Acaramelado
Mandarina
Cacao
Panela
Perfil de sabor
| Acidez | ●●◌◌◌ |
| Dulzor | ●●●◌◌ |
| Intensidad | ●●●◌◌ |
Información de origen:
- 100% Arábica
- Región: Cauca
- Varietal: Caturra / Colombia
- Origen: Cauca
- Altura: 1600-18000 Msnm
- Beneficio: Lavado
Puedes pedirlo molido para el método que prefieras, desde prensa francesa (la molienda más gruesa) hasta espresso profesional (la molienda más fina)
